Name: Bolu Pandan Putih Telur
Ingredients: 300 gr putih telur; 100 gr tepung terigu serbaguna/pro rendah; 25 gr maizena; 100 gr gula pasir; 100 ml susu cair (blender dengan 6 lbr daun pandan, saring); 50 ml minyak sayur; 1 tetes pasta pandan; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt vanili bubuk; Topping:; Secukupnya kacang almond/yang lain

Bolu Pandan Putih Telur.

Anda bisa punya Bolu Pandan Putih Telur menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu Pandan Putih Telur

Anda perlu 300 gr dari putih telur.
Persiapkan 100 gr dari tepung terigu serbaguna/pro rendah.
Anda perlu 25 gr dari maizena.
Anda perlu 100 gr dari gula pasir.
Persiapkan 100 ml dari susu cair (blender dengan 6 lbr daun pandan, saring).
Ini 50 ml dari minyak sayur.
Anda perlu 1 tetes dari pasta pandan.
Ini 1/4 sdt dari garam.
Anda perlu 1/2 sdt dari vanili bubuk.
Persiapkan dari Topping:.
Ini Secukupnya dari kacang almond/yang lain.

Bolu Pandan Putih Telur langkah demi langkah

Kocok putih telur, garam dan gula hingga mengembang dan kaku..
Campur dalam wadah lain campuran susu pandan, minyak sayur, pasta pandan, vanili dan ayakan tepung terigu hingga tercampur rata seperti pasta..
Ambil sebagian putih telur masukkan ke adonan hijau aduk perlahan dengan whisk dan kemudian campur ke sisa putih telur aduk lagi hingga benar-benar tercampur rata..
Masukkan adonan ke dalam loyang yang dioles margarin dan ditabur tepung tipis. Taburi dengan kacang almond secukupnya. Panggang dalam oven suhu 170°c hingga matang sesuai oven masing-masing..