Bolu Kelapa / Coconute Cake Topping Almond.
Anda bisa masak Bolu Kelapa / Coconute Cake Topping Almond menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bolu Kelapa / Coconute Cake Topping Almond
- Persiapkan 250 gram dari telor ayam.
- Persiapkan 250 gram dari gula pasir.
- Ini 1 sdt dari SP.
- Ini 250 gram dari terigu.
- Ini 250 gram dari minyak kelapa.
- Ini 250 gram dari kelapa parut.
- Persiapkan 3 sdm dari susu dancow putih.
- Ini Slice dari Topping : Kacang Almond.
Bolu Kelapa / Coconute Cake Topping Almond instruksi
- Kocok telur, gula pasir dan SP dengan mixer kecepatan tinggi, sampai adonan menjadi putih berjejak dengan rentang waktu yang tidak terlalu lama, kurang lebih 6 menit saja.
- Tambahkan terigu, susu dancow, minyak kelapa dan kelapa parut kedalam adonan, aduk dengan spatula.
- Siapkan loyang bulat berdiameter 30 cm, lalu lumurin semua permukaan loyang dengan minyak goreng dan masukkan adonan ke dalam loyang, lalu ratakan adonan di dalam loyang. taburi permukaan kue dengan almond slice sesuka hati, lebih banyak lebih enak yaa.
- Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, dan proses pemanggangan kurleb 45 menit dengan suhu 150 derajat (Tergantung oven yang dipakai yaa, saya pakai otang Hock).
- Tes kematangan kue dengan melakukan tes tusuk, jika sudah kering tusukannya berarti kue sudah matang dan siap dihidangkan.
