Bolu Gudir (Puding Bolu Kering).
Anda bisa masak Bolu Gudir (Puding Bolu Kering) menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu Gudir (Puding Bolu Kering)
- Persiapkan 1 bungkus dari bolu kering.
- Anda perlu 2 butir dari telur.
- Persiapkan 2 bungkus dari agar-agar putih (mau pakai warna lain bebas).
- Ini 1600 ml dari santan.
- Persiapkan 2 lembar dari daun pandan, potong.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Ini 10 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt dari vanilli powder.
Bolu Gudir (Puding Bolu Kering) langkah demi langkah
- Campurkan santan, agar-agar, daun pandan, gula pasir, garam, vanilli powder dan telur. Aduk merata. Kemudian nyalakan api, masak hingga meletup-letup. Siapkan loyang. Tuang sedikit adonan agar-agar kedalamnya..
- Kemudian susun kue kering di atas adonan agar-agar, timpa lagi dengan adonan agar-agar. Susun kembali kue kering, lakukan hingga adonan agar-agar dan kue kering habis..
- Setelah itu dinginkan, jika sudah tidak panas masukkan kedalam lemari es. Lebih enak disajikan dingin 😬.
- Jika sudah mengeras, potong sesuai selera. Bolu gudir siap dinikmati 😬.