Cara Membuat Gurih Keto Choco swiss roll cake

Keto Choco swiss roll cake.

Anda bisa masak Keto Choco swiss roll cake menggunakan 16 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Keto Choco swiss roll cake

1. Anda perlu 4 butir dari telur ayam.
2. Persiapkan 15 gram dari SP.
3. Anda perlu 1 bungkus dari nutrijel coklat ayak buang gulanya.
4. Ini 1 bungkus dari agar² coklat.
5. Anda perlu 75 gram dari butter cairkan.
6. Ini 50 gram dari cream chese.
7. Anda perlu 1 sdm dari coklat bubuk diayak.
8. Ini 1 sdt dari baking powder.
9. Persiapkan 1/4 sdt dari garam himalaya.
10. Persiapkan 10 tetes dari sukralose cair.
11. Ini 1/2 sdt dari vanila.
12. Anda perlu dari Bahan isian.
13. Anda perlu 50 gram dari cream cheese.
14. Persiapkan 100 ml dari dairy whipped cream cair.
15. Anda perlu 20 gram dari butter.
16. Ini 5 tetes dari sukralose cair.

Keto Choco swiss roll cake langkah demi langkah

1. Cairkan butter. Panaskan oven suhu 200 derajat.
2. Kocok telur & SP sampai mengembang kental berjejak. Setelah adonan telur mengembang, tambahkan Bp & garam.
3. Kocok adonan telur sampai kental berjejak. Kurangi kecepatan mixer masukan nutrijel, agar², coklat bubuk & vanili kocok perlahan hingga tercampur rata.
4. Matikan mixer, tuang butter & cream cheese lalu aduk balik dg spatula teteskan sukralose sesuai selera.
5. Tuang adonan cake ke dalam loyang size 20 x 20 cm, yg dialasi kertas roti. hentakan loyang 3x agar udara keluar dr adonan.
6. Masukan ke dalam oven panas, panggang selama 15 menit api bawah atas.
7. Bila permukaan cake terlihat kering & tercium wanginya, tandanya sudah matang. keluarkan dr oven, ketika masih hangat, keluarkan cake dr loyang lalu gulung perlahan. Diamkan hingga dingin dalam keadaan tergulung.
8. Cara membuat isian: mixer semua bahan, hingga tercampur rata & mengental.
9. Setelah cake dingin, oleskan isian. gulung kembali lalu simpan di lemari es.