Bolu pisang kukus #flourless. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini. Resep bolu pisang kukus lembut ini wajib anda coba dirumah.
Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang.
Resep bolu pisang kukus termudah yang bisa kamu buat di rumah adalah versi orisinal-nya.
Artinya, tidak ada tambahan paduan lain selain bahan-bahan utama dari bolu pisang kukus itu sendiri.
Anda bisa masak Bolu pisang kukus #flourless menggunakan 11 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu pisang kukus #flourless
- Persiapkan 8 bh dari pisang kepok, lumatkan.
- Anda perlu 3 btr dari telor ayam.
- Ini 3 sdm dari tepung almond.
- Ini 1 dari sct agar-agar coklat (agarasa).
- Anda perlu 2 dari sct diabetasol.
- Anda perlu 1/2 sdt dari vanili bubuk.
- Ini 3 sdm dari minyak kelapa.
- Anda perlu 3 sdm dari susu low fat.
- Anda perlu 1/2 sdt dari ovalet.
- Persiapkan 1/2 sdt dari baking soda.
- Anda perlu 1/2 sdt dari baking powder.
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven. Langsung saja simak resep lengkapnya berikut. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus.
Bolu pisang kukus #flourless instruksi
- Lumatkan pisang dg garpu atau blender (sesuai selera).
- Panaskan kukusan, bungkus tutup nya dg serbet.
- Campur rata: agarasa coklat, diabetasol, tp almond, baking soda dan baking powder aduk rata lalu ayak agar tidak ada gumpalan. Sisihkan.
- Kocok telur hingga rata dan mengental dg wisk (aturanya sih kocok hingga berjejak).
- Lalu masukkan campuran agar-agar tadi. Kocok hingga larut..
- Tambahkan minyak kelapa, susu cair, ovalet. Aduk rata dg wisk.
- Lalu masukkan pisang. Aduk balik dg spatula..
- Masukkan kedalam catakan yg sudah di olesi dg mentega dan tepung terigu.
- Kukus selama 30mt. Tes tusuk. Jika tidak lengket di lidi berarti sudah matang..
- Tunggu dingin dan sajikan.
Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera. Kue bolu pisang (banana cake) adalah jenis kue sehat yang telah dikenal, dan disukai oleh banyak orang.