Cara Mempersiapkan Gurih Bolu Jadul Green Tea Keju

Bolu Jadul Green Tea Keju.

Anda bisa punya Bolu Jadul Green Tea Keju menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Bolu Jadul Green Tea Keju

1. Ini 5 Butir dari Telur.
2. Persiapkan 125 gr dari Gula Kastor/Gula Pasir Halus.
3. Ini 10 gr dari TBM/SP.
4. Anda perlu 115 gr dari Tepung Kunci/Protein Rendah.
5. Anda perlu 10 gr dari Maizena.
6. Persiapkan 3 gr dari master chu milk powder/la rome vanila.
7. Ini dari Pasta Green tea :.
8. Ini 10 gr dari green tea powder.
9. Persiapkan 10 ml dari air (untuk campuran green tea agar menjadi pasta).
10. Persiapkan dari ★ Bahan yg di tim :.
11. Anda perlu 50 gr dari wysman.
12. Anda perlu 25 gr dari anchor/triangel/butter.
13. Persiapkan 25 gr dari blueband/margarin.
14. Persiapkan dari Butter cream :.
15. Persiapkan 80 gr dari blueband/margarin.
16. Ini 10 gr dari wysman.
17. Anda perlu 10 gr dari mentega putih.
18. Ini 40 gr dari gula halus.
19. Anda perlu 1 gr dari la rome vanila.

Bolu Jadul Green Tea Keju instruksi

1. Kocok mengembang semua bahan kecuali mentega yag di tim. Mulai dr speed 1 menanjak perlahan sampai adonan putih berjejak..
2. Turunkan ke speed 1, masukan butter sedikit demi sedikit, sampai tercampur rata ya. Kalau tidak bisa bantet kue nya. Butter suka ngendal di bawah. Akibatnya fatal jd kurang moist cakenya nanti..
3. Matikan mixer, ambil sedikit adonan dengan spatula ke pasta green tea. Kemudian masukan lagi ke dalam bowl adonan, campur aduk rata metode "aduk balik" silahkan di googling saja..
4. Tuang adonan ke loyang bolu 22x22x7cm panggang 170-180 derajat, panggang sampai kuning kecoklatan. Tes tusuk tengahnya, maklum pake otang jd gk hapal berapa lama. Rajin tengok aja kue nya.. hhe.
5. Cara buat buttercream, kocok semua bahan sampai pucat. Oles buttercream setelah cake benar2 dingin, lalu taburi keju suka-suka. Kalo saya sih paling suka keju kraft tekstur sama rasanya udh paling ena~.