Resep: Lezat Bolu Kurma Lapis Keju Murmer

Bolu Kurma Lapis Keju Murmer.

Anda bisa punya Bolu Kurma Lapis Keju Murmer menggunakan 9 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bolu Kurma Lapis Keju Murmer

1. Anda perlu 3 butir dari telur, pisahkan kuning dan putihnya.
2. Ini 65 gr dari gula pasir.
3. Anda perlu 90 gr dari tepung terigu, ayak sbl digunakan agar tdk menggumpal.
4. Anda perlu 65 ml dari santan kental / 1 sachet santan segitiga.
5. Persiapkan 50 gr dari kurma tanpa kulit dan biji.
6. Persiapkan 65 ml dari minyak goreng.
7. Persiapkan 3 lembar dari keju slices.
8. Anda perlu Sejumput dari garam dapur.
9. Ini Sejumput dari baking powder.

Bolu Kurma Lapis Keju Murmer instruksi

1. Siapkan semua bahan dan panaskan oven tangkring, bagian paling bawah letakkan loyang lebar yg diisi air..
2. Lumatkan kurma dengan santan pergunakan sendok makan, kemudian tambahkan minyak goreng dan garam. Kalau kurmanya kering, rendam dg air kurleb 15 menit..
3. Kocok telur dan gupas dg kecepatan tinggi sampai kaku.
4. Tambahkan kuning telur satu persatu diaduk dg kecepatan rendah, kemudian masukkan adonan kurma, aduk merata, terakhir tepung dan bp..
5. Atur keju di dasar loyang setelah dialasi kertas minyak.
6. Setelah keju tersusun, tuang adonan diatasnya, jangn lupa hentakkan loyang agar cake tidak berlubang ditengahnya.
7. Panggang dg tehnik water bath selama kurleb 1 jam. Test kematangan dg tusuk gigi.
8. Balikkan cake sehingga keju berada diatas.
9. Tunggu agak dingin untuk siap dipotong2 menjadi 24 potong.
10. Selesai..