Bolu Jadul.
Anda bisa punya Bolu Jadul menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu Jadul
- Ini 4 butir dari telur.
- Anda perlu 150 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 150 gr dari tepung terigu (sy: kunci biru).
- Persiapkan 27 gr dari susu bubuk (1 sachet dancow bubuk).
- Ini 1 sdm dari maizena.
- Anda perlu 1 sdm dari agar bubuk (sisa buat agar, jd di+kan sj ke adonanππ).
- Anda perlu 120 gr dari margarin, cairkan.
- Ini 1 sdt dari vanili.
- Persiapkan 1 sdt dari SP.
- Ini 1 sdt dari baking powder.
- Persiapkan Sedikit dari garam.
Bolu Jadul instruksi
- Mixer telur, gula,garam,vanili dan SP sampai kental berjejak (kalau zaman Ibu dulu, ngocok adonan ini pakai kocokan tangan)..
- Ayak terigu,susu bubuk, maizena dan baking powder. Masukan campuran ayakkan ini sedikit demi sedikit dengan kecepatan rendah. Sampai tercampur rata..
- Tambahkan margarin cair, aduk balik dgn spatula sampai rata, sampai tidak ada margarin cair yg tdk menyatu. Lalu masukkan adonan ke loyang yg sdh diolesi margarin dan ditaburi tepung. Hentakkan loyang, agar tdk ada udara yg terperangkap di dalamnya..
- Ovennya sdh dipanaskan dulu selama 10 menit dgn suhu 180 decel. Panggang selama 45 menit (atau sesuai oven masing2). Tes tusuk. Jika sdh matang, angkat dan siap tuk dinikmati bersama keluarga sesuai dgn cara masing2 ππ..