Cara Memasak Enak Bolu sarang semut a.k.a karamel

Bolu sarang semut a.k.a karamel. Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.

Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Anda bisa masak Bolu sarang semut a.k.a karamel menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu sarang semut a.k.a karamel

1. Ini dari Bahan A karamel :.
2. Persiapkan 400 gr dari gula pasir.
3. Anda perlu 400 ml dari air panas.
4. Persiapkan 2 lbr dari daur pandan, iris.
5. Persiapkan 3 lbr dari daur jeruk, iris.
6. Persiapkan dari Bahan B :.
7. Persiapkan 150 gr dari mentega, cairkan biarkan dingin.
8. Persiapkan 5 BTR dari telur.
9. Persiapkan 1 sdt dari vanili.
10. Persiapkan 120 gr dari tepung terigu.
11. Persiapkan 2 sdt dari baking soda.

Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak.

Bolu sarang semut a.k.a karamel instruksi

1. Buat karamel: panaskan gula pasir didalam wajan, masak dengan api kecil hingga gula larut & kecoklatan, tambahkan air panas, irisan daun pandan & daun jeruk, masak hingga gula benar2 larut, dinginkan.
2. Kocok telur & vanili, masukkan tepung terigu & karamel yg sudah dingin secara bergantian hingga habis.
3. Tambahkan SKM dan mentega cair, aduk rata, tambahkan baking soda, aduk rata kemudian saring.
4. Masukkan kedalam loyang tulban UK 20 cm yg sudah dioles margarin & ditaburi tepung terigu.
5. Panggang dengan suhu 175 derajat hingga matang(sesuaikan oven masing2 ya).
6. Setelah matang keluarkan dari loyang, biarkan dingin lalu dipotong2, keliatan kan sarangnya.

Kenapa bolu caramel sering disebut sarang semut? Jawabannya iya itu terlihat dari bentuk kue ini yang mirip sekali dengan sarang semut. Cara pembuatannya nggak seribet apa yang kita fikirkan kok, malah jauh lebih mudah dari apa yang terlihat. Panaskan gula pasir di atas wajan dengan api kecil hingga berwarna RESEP PUDING SUSU SAUS KARAMEL ENAK DAN SEDERHANA Membuat puding yang mudah dan sederhana tetapi tetap memiliki citarasa enak. Bolu karamel identik dengan warna coklat dan teksturnya yang berpori-pori, atau istilahnya bersarang.