Bolu Pandan Marmer.
Anda bisa punya Bolu Pandan Marmer menggunakan 8 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu Pandan Marmer
- Ini 5 Butir dari Telur.
- Persiapkan 250 gr dari Tepung Terigu.
- Ini 150 gr dari Gula Pasir.
- Persiapkan 100 gr dari Margarin (cairkan).
- Persiapkan 5 gr dari Ovallet (SP, TBM).
- Persiapkan 1 sdt dari Perisa Vanilla.
- Ini 1 sdt dari Perasa Pandan.
- Ini 1 sdm dari Cokelat bubuk.
Bolu Pandan Marmer instruksi
- Oleskan margarin kedalam loyang untuk memanggang (tipis² saja).
- Panaskan Oven kurang lebih 15 Menit (saya menggunakan oven tangkring).
- Mixer telur,gula,dan Ovallet sampai putih pucat,kaku dan berjejak. (Kurang lebih 10 menit menggunakan handmixer).
- Masukan tepung terigu dan perisa Vanilla secara bertahap. Mixer sebentar sampai semuanya tercampur rata..
- Masukan margarin, kemudian aduk perlahan sampai semua tercampur rata (usahakan jgn sampai ada margarin yang mengendap di dasar adonan karena dapat mengakibatkan bolu kita bantet).
- Masukan perasa pandan, kemudian aduk² sampai tercampur dgn baik..
- Ambil sedikit adonan, dan campurkan dengan cokelat bubuk. (Aduk² sampai semuanya tercampur rata).
- Masukan adonan hijau kedalam loyang yg telah di olesi dgn margarin tadi, kemudian menyusul diatasnya adonan cokelat. (Gunakan tusuk gigi/lidi untuk membuat motif diatas adonan).
- Setelah itu hentakan loyang yg berisi adonan beberapa kali agar udara didalam adonan keluar..
- Panggang kurang lebih 30-35 menit (sesuai dgn suhu oven masing-masing) untuk memastikan bolu telah matang tusuk menggunakan tusuk sate/garpu, jika sudah tidak ada adonan yg menempel menandakan bolu telah matang..
- Bolu Pandan Marmer siap di santap bersama keluarga. Selamat mencoba 😇.