Bolu Tiramitsu Kukus.
Anda bisa punya Bolu Tiramitsu Kukus menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu Tiramitsu Kukus
- Ini 4 butir dari telur.
- Ini 200 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt dari SP.
- Persiapkan 200 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 sdt dari baking powder.
- Persiapkan 100 ml dari santan kental dr 1/4 butir kelapa parut.
- Persiapkan 100 ml dari minyak sayur.
- Anda perlu 1 sachet dari kopi instant tanpa ampas.
- Anda perlu 18 gr dari coklat bubuk.
Bolu Tiramitsu Kukus instruksi
- Siapkan kukusan,alasi tutup panci dgn kain serbet bersih.siap kan loyang (me : UK 20x20)olesi mentega dan taburan terigu.
- Mixer telur,gula,dan SP sampai putih kental berjejak.
- Masukan campuran tepung terigu dan baking powder yg sudah di ayak sedikit demi sedikit,aduk dgn kecepatan rendah(tips dari penulis jangan terlalu lama mixer nya agar tidak Bantat).
- Masukan santan selanjutnya minyak,aduk rata dengan spatula,jangan sampai ada yg mengendap di bawah.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian,1 bagian campur dgn kopi instant,1 bagian dgn coklat bubuk,dan 1 bagian dgn warna asli.
- Masukan 1 bagian adonan kopi kedalam loyang,lalu kukus selama 10 menit,stlh 10 menit lalu tambahkan adonan coklat bubuk,10 menit kemudian masukan adonan berwarna asli (adonan terahir)lalu kukus kembali selama 20 menit,kukus dgn api sedang cenderung kecil,lakukan test tusuk,jika bolu sudah matang,keluarkan dari kukusan,potong2 dan sajikan..,selamat mencoba bunda...