Resep: Lezat Bolu Lapis Pandan Keju Kukus (double cheese)

Bolu Lapis Pandan Keju Kukus (double cheese).

Anda bisa masak Bolu Lapis Pandan Keju Kukus (double cheese) menggunakan 27 bahan dan 16 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Bolu Lapis Pandan Keju Kukus (double cheese)

1. Persiapkan dari Bahan Utama :.
2. Persiapkan 250 gr dari Butter Margarine Bakers Mix.
3. Persiapkan 6 dari Telur utuh Besar.
4. Anda perlu 200 gr dari Gula Pasir.
5. Anda perlu 1 1/2 sdm dari TBM.
6. Ini 1/2 sdt dari Vanilla Susu L'arome.
7. Ini dari Bahan Kering A (lapisan pandan) :.
8. Ini 130 gr dari Terigu Segitiga.
9. Persiapkan 20 gr dari Maizena.
10. Ini 3 sdm dari Susu Bubuk Full Cream.
11. Ini 1/2 sdt dari BPDA.
12. Persiapkan 1/4 sdt dari Vanilla Susu L'arome.
13. Persiapkan dari Bahan Kering B (lapisan keju) :.
14. Ini 130 gr dari Tepung Segitiga.
15. Anda perlu 20 gr dari Maizena.
16. Ini 3 sdm dari Susu Bubuk Full Cream.
17. Anda perlu 1/2 sdt dari BPDA.
18. Anda perlu 1/4 dari Vanilla Susu L'arome.
19. Ini dari Bahan Basah A (lapisan pandan) :.
20. Ini 65 ml dari Santan Kental.
21. Persiapkan 5 helai dari Daun Pandan.
22. Persiapkan 50 cc dari Air.
23. Persiapkan 50 gr dari White Cooking Chocolate.
24. Persiapkan dari Bahan Basah B (lapisan keju).
25. Ini 75 ml dari Susu Cair Full Cream.
26. Ini 50 gr dari White Cooking Chocolate.
27. Anda perlu 100 gr dari Keju Kraft Cheddar.

Bolu Lapis Pandan Keju Kukus (double cheese) langkah demi langkah

1. Persiapkan semua bahan bahan. Saya posisi 'Bahan Kering A dan Bahan Kering B' sudah dicampur dan dibagi 2 wadah..
2. Potong potong daun pandan, beri 50ml air, blender dan saring. Sisihkan..
3. Lelehkan WCC dan Santan. Lalu campur ke jus pandan. Sisihkan..
4. Lelehkan WCC, Keju dan Susu Cair. Sisihkan..
5. Tempatkan Telur, Tbm, Gula dan Vanilla Susu L'arome. Mixer 10 menit dengan kecepatan tinggi, sampai adonan kental putih halus berjejak, tidak bergelembung..
6. Bagi adonan dalam 2 wadah..
7. Masukan bahan kering (lapisan pandan) secara bertahap, aduk dengan mixer atau spatula asal tercampur..
8. Masukan jus pandan, mixer sebentar asal tercampur..
9. Masukan setengahnya lelehan butter, mixer atau aduk dengan spatula secara merata..
10. Masukan bahan kering (lapisan keju) secara bertahap, aduk dengan mixer atau spatula asal tercampur..
11. Masukan lelehan WCC, Susu Cair dan Keju. Mixer sebentar asal tercampur..
12. Masukan sisa setengahnya lelehan butter, mixer atau aduk dengan spatula secara merata..
13. Gunakan loyang kotak 22cm. Masukan adonan lapisan pandan, dan kukus selama 10-15 menit dengan api kecil..
14. Masukan adonan lapisan keju, dan kukus lagi selama 20-25 menit dengan api kecil..
15. Taraaaaa...inilah hasil eksekusi nya 😍 Setelah dingin maksimal di 'cooling rack' langsung saya kasih 'topping butter cream dan parutan keju' 😍.
16. Ini setelah dipotong potong, langsung diserbu krucil 😁😅 Rasanya enaaakkkk kebangetan, berasa gurih padat lembab lembut melebur jadi satu gitu deh 😂 Mantul deh pokoknya, gak percaya cobain bikin aja 😊😉.