Name: Bolu Pisang Keju
Ingredients: 3 butir telur; 3 buah pisang ambon (haluskan); 200 gr gula pasir; 200 gr tepung terigu (diayak); 200 gr mentega (cairkan); 100 gr keju (parut); 1 sdt ovalet; 1/2 sdt vanili; 1/4 sdt garam

Bolu Pisang Keju.

Anda bisa punya Bolu Pisang Keju menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu Pisang Keju

Anda perlu 3 butir dari telur.
Ini 3 buah dari pisang ambon (haluskan).
Persiapkan 200 gr dari gula pasir.
Anda perlu 200 gr dari tepung terigu (diayak).
Persiapkan 200 gr dari mentega (cairkan).
Anda perlu 100 gr dari keju (parut).
Persiapkan 1 sdt dari ovalet.
Ini 1/2 sdt dari vanili.
Persiapkan 1/4 sdt dari garam.

Bolu Pisang Keju langkah demi langkah

Mixer telur, gula, garam, vanili dengan kecepatan tinggi, hingga putih, krg lebih 10 menit.
Masukan pisang yg sudah dihaluskan, tambahkan terigu, mentega cair bergantian, sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan rendah.
Matikan mixer, masukan sebagian keju parut ke dalam adonan, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 18 x 18,yang sudah di lapisi mentega dan tepung.
Tabur sebagian keju parut di atas adonan, oven kurang lebih 45 menit.