Bolu Susu Keju.
Anda bisa masak Bolu Susu Keju menggunakan 15 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu Susu Keju
- Persiapkan 100 gram dari gula pasir.
- Anda perlu 2 butir dari telur.
- Persiapkan 1 sdt dari ovalet.
- Ini 60 gram dari tepung terigu (me: Kunci Biru), ayak.
- Anda perlu 1/2 sdt dari baking powder, ayak bersama terigu.
- Persiapkan 80 gram dari keju cheddar (me: Kraft Cheddar), parut.
- Ini 70 gram dari butter (me: Blue Band Cake & Cookies), lelehkan.
- Anda perlu 1 sachet dari kental manis putih (me: Frisian Flag).
- Persiapkan dari Bahan Vla.
- Anda perlu 125 ml dari susu cair (me: Ultra Mimi Full Cream).
- Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 1,5 sdt dari tepung maizena.
- Anda perlu 1/2 sdt dari vanilla essence.
- Anda perlu dari Topping.
- Ini Secukupnya dari keju cheddar parut.
Bolu Susu Keju instruksi
- Siapkan loyang 20x10cmx4. Oles dengan margarin lalu alasi dasar loyang dengan kertas roti. Oles lg kertasnya dengan margarin. Panaskan kukusan. Lapisi tutupnya dengan serbet bersih..
- Mixer gula pasir, telur dan ovalet dengan kecepatan tinggi selama 10 menit hingga kental dan mengembang..
- Turunkan kecepatan mixer. Masukan ayakan terigu dan baking powder. Mixer hingga rata saja, jangan terlalu lama..
- Matikan mixer. Masukkan keju parut. Aduk rata..
- Masukkan kental manis dan butter. Aduk rata..
- Tuang ke dalam loyang, kukus selama 30 menit. Angkat dan dinginkan..
- Sambil menunggu adonan matang, bisa dengan membuat vla. Campur semua bahan vla dalam panci. Panaskan dengan api kecil. Aduk-aduk terus hingga mengental. Angkat dan dinginkan..
- Tuang vla ke atas bolu, ratakan permukaannya. Tambahkan keju parut. Siap disajikan..