Resep: Gurih Bolu Ketan Hitam Pisang Coklat

Bolu Ketan Hitam Pisang Coklat.

Anda bisa masak Bolu Ketan Hitam Pisang Coklat menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Bolu Ketan Hitam Pisang Coklat

1. Anda perlu 200 gr dari gula pasir.
2. Anda perlu 5 btr dari telur.
3. Persiapkan 1 sdm dari SP (emulsifer).
4. Ini 2 sachet dari vanili/1 sdt vanilla.
5. Persiapkan 1/2 sdt dari BP.
6. Ini 1 bks (27 gr) dari susu fullcream putih.
7. Anda perlu dari Bahan B:.
8. Persiapkan 150 gr dari tepung ketan hitam.
9. Ini 75 gr dari tepung terigu serbaguna.
10. Anda perlu 25 gr dari coklat bubuk.
11. Persiapkan 150 gr dari margarin/mentega, dilelehkan.
12. Ini 150-200 gr dari Pisang.

Bolu Ketan Hitam Pisang Coklat instruksi

1. Siapkan bahan-bahannya, oles loyang dengan karlo.
2. Ayak bahan B (tepung ketan hitam, terigu, coklat bubuk).
3. Kocok bahan A dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang selama 15 menit..
4. Turunkan kecepatan mixer menjadi rendah dan masukan bahan B bergantian sedikit-sedikit dengan pisang dan margarin/mentega, kocok hingga tercampur rata..
5. Masukan adonan Bolu ke dalam loyang tulban ukuran 22/24 cm, lalu hentak-hentakkan agar adonan merata/bisa diaduk pakai sumpit secara merata memutari loyang. Panggang selama -/+ 40-45 menit atau hingga matang. Panas oven sesuaikan kompor masing²..
6. Bolu siap disajikan.