Cara mudah untuk Mempersiapkan Sempurna Bolu ketan hitam panggang

Bolu ketan hitam panggang. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan Bahan yang digunakan untuk pembuatan resep bolu ketan hitam panggang ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bolu yang lainnya, hanya saja kita. Penjelasan lengkap seputar Resep Bolu Panggang Anti Gagal dan Banten. Resep 'bolu ketan hitam' paling teruji.

Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini. Untuk bolu panggang ketan hitam rasanya lebih gurih sedangkan bolu kukus ketan hitam rasanya lebih legit. Cara Membuat Kue Bolu Ketan Hitam Panggang. Anda bisa masak Bolu ketan hitam panggang menggunakan 7 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bolu ketan hitam panggang

1. Anda perlu 6 butir dari telur ayam.
2. Persiapkan 250 gr dari tepung ketan hitam.
3. Anda perlu 200 gr dari mentega cair/minyak goreng.
4. Anda perlu 8 sdm dari gula pasir (jika tidak suka manis bisa lebih sedikit).
5. Ini 2 sachet dari SKM (jika tidak suka terlalu manis bisa di skip).
6. Ini 1 sdt dari SP.
7. Ini 1 sachet dari valini.

Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah. Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket.

Bolu ketan hitam panggang instruksi

1. Kocok cepat telur, gula dan sp hingga merata (sekitar 3-5 menit).
2. Setelah merata masukan valini dan tepung ketan aduk kembali hinggal merata dengan kecepatan sedang.
3. Lalu masukan mentega cair/minyak goreng secara perlahan, pastikan minyak merata jangan sampai menumpuk di bagian bawah adonan.
4. Siapkan loyang dan balur dengan mentega agar tidak lengket lalu tuang adonan ke dalam loyang.
5. Panggang adonan dengan suhu 160°c atau dengan api sedang selama 60 menit.
6. Balu ketan siap untuk di hidangkan.

Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari. Di dalam kulkas bisa sampai lima hari, namun teksturnya akan mengeras.