Resep: Sedap Bolu kojo

Bolu kojo. Hi Everyone, Aku baru aja masak Bolu Kojo. Nah, buat kalian yang mau tahu resepnya apa. Let's watch this video and enjoy it!

Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. Anda bisa masak Bolu kojo menggunakan 8 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu kojo

1. Anda perlu 500 g dari terigu apasaja.
2. Persiapkan 800 ml dari santan kental.
3. Anda perlu 250 g dari gula halus *klo suka manis boleh di tambah.
4. Anda perlu 4 butir dari telur.
5. Anda perlu 100 g dari butter saya pakai anchor.
6. Persiapkan sejumput dari garam.
7. Anda perlu 1 bungkus dari susu bubuk *tambahan dari saya.
8. Ini secukupnya dari pasta pandan.

Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang. Bolu kojo adalah makanan ringan dari jenis kue kukus khas Palembang, Sumatera Selatan yang Untuk anda yang ingin mencoba membuat bolu kojo dapat mengikuti langkah penyajiannya seperti di. Bolu kojo adalah jenis panganan khas daerah Palembang dan hadir dalam setiap acara-acara adat daerah Sumatera.

Bolu kojo instruksi

1. Masak santan pakai api kecil dengan butter sampai butter mencair,aduk terus biar santan tidak pecah kalau butter sudah mencair tambahkan garam&pasta pandan secukupnya aduk sampai tercampur rata dinginkan....
2. Dalam wadah lain masukan gula&telur aduk pakai wishk sampai tercampur rata kemudian masukan sedikit" tepung&susu bubuk kalau sudah mulai menyatu masukan santan sampai habis,aduk jangan sampai bergerindil...
3. Siapkan loyang olesi terlebih dahulu dengan mentega&tepung kemudian saring adonan kedalam loyang....
4. Panggang 40 menit/sesuai oven masing" kemudian keluarkan dari oven...
5. Salin kepiring datar...
6. Bolu kojo siap di sajikan sebagai cemilan...
7. Penampakan nya mirip bolu bantat tapi rasa nya juara...

Bolu ini erap kali menjadi santapan di waktu sore dengan secangkir kopi hitam. Resep bolu kojo ini adalah warisan tradisional khas Jambi. Yuk buat sendiri bolu kojo ini di rumah. Lihat juga resep Bolu Lukis Jelita enak lainnya. Copyright. © © All Rights Reserved.