Ogura Buah Naga.
Anda bisa punya Ogura Buah Naga menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ogura Buah Naga
- Persiapkan dari Bahan A:.
- Ini 3 butir dari kuning telur.
- Persiapkan 1 butir dari telur utuh.
- Ini 24 ml dari minyak.
- Ini 60 ml dari susu cair kental yg sudah di mix dg buah naga.
- Persiapkan 51 gr dari tepung kunci.
- Persiapkan dari Bahan B:.
- Persiapkan 3 dari putih telur.
- Anda perlu 57 gr dari gula pasir.
- Ini 1/5 sdt dari cream of tartar.
- Anda perlu 1/5 sdt dari garam.
Ogura Buah Naga instruksi
- Campurkan bahan A jadi 1, aduk rata dg whisker..
- Siapkan bahan B. Mixer putel+garam+COT sampai berbusa, lalu masukkan gula 3 tahapan, mixer hingga soft peak..
- Lalu tuang 1/3 bahan B ke dalam bahan A, aduk balik dg spatula hingga homogen, kemudian tuang campuran bahan A ke dalam bahan B, aduk balik hingga homogen. Tuang ke loyang (sy pakai uk 23 hehe punyanya itu)..
- Nyalakan oven 10 mnt sebelumnya. Oven dg api sedang hingga 1,5 jam (kenali oven masing2 ya, sy pakai oven tangkring soalnya). Test tusuk. Matang angkat sajikan..
- Tuhh Naga Seeds nya πdan warna pinknya hilaangg ππ€£. Tapi soal rasa ngga perlu ragu... endeess yummy π.