Bolu pandan keju kukus. Helooo, kali ini saya bikin bolu kukus lagi. Bolunya pakai santan dan minyak jadi rasanya gurih dan teksturnya empuk. Resep bolu kukus pandan santan pun dapat divariasi sesuai dengan keinginan, mulai dari menambahkan aneka rasa dan bentuk. salah satu bolu kukus yang enak dan disukai ialah bolu kukus pandan.
Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya.
Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu.
Nah, bagi anda yang penasaran ingin menyimak resep sajian kue bolu kukus pandan keju yang enak.
Anda bisa punya Bolu pandan keju kukus menggunakan 14 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu pandan keju kukus
- Ini 200 gr dari Tepung Terigu.
- Ini 200 gr dari Gula Halus.
- Anda perlu 4 Butir dari Telur.
- Anda perlu 1 sdt dari SP.
- Anda perlu 1 sdt dari Baking Powder.
- Ini 1/2 sdt dari Garam.
- Ini 65 ml dari Santan.
- Anda perlu 65 ml dari Minyak Makan.
- Persiapkan Secukupnya dari Pasta Pandan.
- Ini Secukupnya dari Keju.
- Anda perlu dari Bahan Butter Cream:.
- Anda perlu 50 gr dari Mentega blueband / mentegaa putih.
- Persiapkan 2 sdm dari Gula Halus.
- Ini 2 sdm dari Susu Kental Manis.
Maka tak perlu khawatir, resep kali ini akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Apa lagi kalau bukan bolu kukus pandan.
Bolu pandan keju kukus instruksi
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Oleskan loyang dengan mentega dan kertas roti..
- Masukkan gula halus, telur dan sp kedalam wadah atau baskom.Lalu kocok atau mixer adonan hingga mengembang dan putih berjenjang.
- Setelah adonan mengembang masukkan tepung terigu, garam dan baking powder. Tuangi sedikit demi sedikit hingga adonan merata, setelah adonan merata terakhir masukkan santan dan minyak makan dengan diaduk balik dengan spatula hingga merata..
- Bagi 2 adonan ke dalam mangkok, selapis pertama 1/8 sdt pasta pandan hijau tua, lapis selanjutnya 1/2 sdt pasta pandan hijau muda..
- Panaskan panci dengan api sedang alasi tutup panci menggunakan kain agar uap kukusan tidak jatuh ke adonan..
- Masukkan lapisan pertama atau hijau tua kedalam loyang, lalu ratakan hentakan perlahan agar adonan merata. Lalu kukus adonan kurang lebih 10menit hingga adonan mengembang,kukus dengan api kecil. Setelah 10menit buka penutup tusuk dengan lidi untuk memastikan adonan matang merata..
- Setelah adonan mengembang merata tuangi kembali adonan ke 2 ratakan dan hentakkan perlahan kukus kembali adonan kurang lebih 20menit..
- Setelah matang dan mengembang sempurna angkat dan keluarkan loyang dari kukusan. Biarkan dingin baru keluarkan dari loyang..
- Siapkan butter cream. Mixer mentega, gula halus dan susu SKM hingga mengembang lalu matikan mixer..
- Oleskan butter cream dipermukaan bolu kukus pandan hingga merata, lalu taburi keju. Bolu pandan keju kukus siap untuk dinikmati,dan dipotong sesuai selera..
- .
Pastinya, bolu pandan ini cocok disajikan kapan pun. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Resep kali ini, Resep Bolu Gulung Pandan Keju, tidak sulit kok membuatnya. Walaupun sederhana, namun butiran keju dalam krim butter sangat lezat dipadukan dengan lembutnya bolu pandan dijamin membuat anda ketagihan. Dibuat dari bahan sederhana untuk membuat adonan kue anti gagal dan bisa untuk jualan sehingga bisa menambah uang belanja atau income buat keluarga.