Resep: Gurih Bolu Koja Sumatera

Bolu Koja Sumatera.

Anda bisa masak Bolu Koja Sumatera menggunakan 6 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Bolu Koja Sumatera

1. Persiapkan 6 butir dari telur.
2. Ini 1 3/4 gelas dari gula pasir.
3. Anda perlu 4 gelas dari tepung terigu.
4. Persiapkan 4 gelas dari santan air pandan & suji.
5. Persiapkan 1/2 sdt dari vanili.
6. Anda perlu 5 sdm dari mentega cair.

Bolu Koja Sumatera langkah demi langkah

1. Ambil 10 lembar daun pandan & 5 lembar daun suji ukuran kecil. Blender dengan 1.5 gelas air. Peras untuk mengambil sarinya. Masukan ke dalam 1/2 kg atau 2.5 gelas santan kental. Rebus sembari diaduk-aduk hingga mendidih. Lalu dinginkan..
2. Campur telur dan gula pasir menggunakan mixer tool..
3. Masukkan tepung terigu ke dalam adonan tadi diselingi dengan santan air pandan sampai merata kemudian tambahkan mentega cair..
4. Masukkan adonan ke dalam loyang. Panggang dengan api sedang selam kurang lebih 30 menit.