Cara mudah untuk Mempersiapkan Gurih Bolu kojo

Bolu kojo. Hi Everyone, Aku baru aja masak Bolu Kojo. Nah, buat kalian yang mau tahu resepnya apa. Let's watch this video and enjoy it!

Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. Anda bisa punya Bolu kojo menggunakan 7 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Bolu kojo

1. Persiapkan 350 gr dari tepung terigu.
2. Anda perlu 200 gr dari gula pasir.
3. Ini 500 ml dari santan.
4. Anda perlu 50 gr dari margarin lelehkan.
5. Anda perlu 10 lembar dari daun pandan.
6. Persiapkan 100 ml dari air.
7. Anda perlu 2 butir dari telur.

Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang. Bolu kojo adalah makanan ringan dari jenis kue kukus khas Palembang, Sumatera Selatan yang Untuk anda yang ingin mencoba membuat bolu kojo dapat mengikuti langkah penyajiannya seperti di. Bolu kojo adalah jenis panganan khas daerah Palembang dan hadir dalam setiap acara-acara adat daerah Sumatera.

Bolu kojo instruksi

1. Blender daun pandan dgn air, lalu peras airnya jadikan 100 ml.
2. Didihkan santan bersama perasan air pandan, kemudian dinginkan.
3. Kocok telur dan gula pasir menggunakan wishk hingga gula larut.
4. Masukan santan pandan kedalam kocokan telur aduk2 sampai rata.
5. Kemudian masukan terigu yg sudah diayak terlebih dahulu.
6. Terakhir masukan margarin leleh aduk rata... tuang kedalam loyang yg sdh diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
7. Oven adonan bolu kurang lebih 90 menit sampai matang tergantung oven masing2...
8. Potong2 dan sajikan.

Bolu ini erap kali menjadi santapan di waktu sore dengan secangkir kopi hitam. Resep bolu kojo ini adalah warisan tradisional khas Jambi. Yuk buat sendiri bolu kojo ini di rumah. Lihat juga resep Bolu Lukis Jelita enak lainnya. Copyright. © © All Rights Reserved.