Resep: Gurih Bolu Kojo

Bolu Kojo. Hi Everyone, Aku baru aja masak Bolu Kojo. Nah, buat kalian yang mau tahu resepnya apa. Let's watch this video and enjoy it!

Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. Anda bisa masak Bolu Kojo menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu Kojo

1. Ini 500 gram dari Tepung terigu.
2. Anda perlu 500 gram dari Gula pasir.
3. Anda perlu 5 butir dari Telur.
4. Anda perlu 10 lbr dari Daun Suji.
5. Anda perlu 10 lbr dari Daun pandan.
6. Persiapkan 2 bh dari Kelapa (santan kental).
7. Anda perlu dari Margarin.
8. Ini 500 ml dari air.

Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang. Bolu kojo adalah makanan ringan dari jenis kue kukus khas Palembang, Sumatera Selatan yang Untuk anda yang ingin mencoba membuat bolu kojo dapat mengikuti langkah penyajiannya seperti di. Bolu kojo adalah jenis panganan khas daerah Palembang dan hadir dalam setiap acara-acara adat daerah Sumatera.

Bolu Kojo instruksi

1. Blender daun suji dengan daun pandan secara terpisah dengan menggunakan @250 ml air..
2. Campurkan telur,gula pasir,air daun suji,air daun pandan,lalu masukkan tepung sedikit2 sambil terus diaduk..
3. Masukkan santan kental yang sudah direbus ke dalam adonan sambil aduk terus sampai rata.
4. Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah dioles margarin..
5. Panggang selama +_ 1 jam.

Bolu ini erap kali menjadi santapan di waktu sore dengan secangkir kopi hitam. Resep bolu kojo ini adalah warisan tradisional khas Jambi. Yuk buat sendiri bolu kojo ini di rumah. Lihat juga resep Bolu Lukis Jelita enak lainnya. Copyright. © © All Rights Reserved.