Bolu nutrijel ketan hitam. Kreasi bolu satu ini beda dari yang lain loh karena menggunakan tepung ketan hitam. Kalau belum, mari kita buat yuk! Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya.
Ternyata ketan hitam dapat diolah menjadi kue bolu yang lezat.
Pengen aja tau rasanya kalo bolu ketan hitam dicampur dengan keju.
Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini.
Anda bisa punya Bolu nutrijel ketan hitam menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu nutrijel ketan hitam
- Ini 3 butir dari telur.
- Persiapkan 100 gram dari gula pasir.
- Anda perlu 80 gram dari tepung ketan hitam.
- Ini 40 gram dari terigu serbaguna.
- Anda perlu 1 sachet dari nutrijel.
- Ini 1 sdm dari maizena.
- Ini 1 bks dari santan Kara.
- Ini 50 ml dari minyak goreng.
- Ini 1/4 sdt dari pasta vanilli.
- Persiapkan dari Topping.
- Ini dari Keju parut.
- Ini dari Meses warna warni.
- Anda perlu dari Sprinkle.
- Persiapkan dari Choco chips.
Langkah memasak: Telur, gula pasir, dan emulsifier dikocok hingga kaku dan putih. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk ambil diayak. Masukkan minuman bersoda, aduk hingga rata. Tambahkan ketan hitam lalu aduk menyebar.
Bolu nutrijel ketan hitam instruksi
- Kita mixer dlu gula + telur +vanilli speed tinggi ya.
- Kemudian tambahkan nutrijel plain, mixer speed rendah.
- Lalu masukkan terigu serbaguna + maizena + tepung ketan hitam. Mixer dg speed rendah.
- Terakhir tambahkan santan kara + minyak, aduk dg spatula.
- Siapkan cetakan + cupnya. Tuang 3/4 atau 1sdm dan taburi topping diatasny.
- Masukkan oven (sebelumnya panaskan dulu ovennya) oven kuranglebih 25-30menit atau sesuai oven masing2.
- Dan Ini dia bolu ketan hitamnya.. lihat bagian dalamnya. Manisnya pas.
Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh. Campurkan tepung ketan hitam, garam, baking powder dan vanili bubuk dan aduk hingga rata sambil di ayak. Tuangkan susu kental manis putih pada mentega yang sudah di. Sebenarnya bolu jenis ketan, tidak hanya ketan hitam saja tetapi ketan putih pun sebenarnya bisa Anda gunakan untuk membuat camilan ini. Nah pada kesempatan kali ini, bacaterus.com akan berbagi mengenai resep bolu ketan hitam panggang yang enak dan juga lembut tersebut.