Resep: Lezat Cake Nutrijel / Bolu Nutrijel

Cake Nutrijel / Bolu Nutrijel.

Anda bisa masak Cake Nutrijel / Bolu Nutrijel menggunakan 12 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Cake Nutrijel / Bolu Nutrijel

1. Persiapkan 90 gr dari tepung terigu serbaguna.
2. Ini 1 sdm dari susu bubuk.
3. Anda perlu 1 sdm dari tepung maizena.
4. Ini 1/4 sdt dari baking powder.
5. Anda perlu 1 sachet dari nutrijel strawberry kecil.
6. Persiapkan 3 butir dari telur ayam.
7. Anda perlu 100 gr dari gula pasir (80gr yg gasuka manis).
8. Anda perlu Sedikit dari garam.
9. Anda perlu 65 gr dari margarin cair / minyak.
10. Anda perlu 1/2 sdt dari SP.
11. Anda perlu Sedikit dari pasta strawberry.
12. Ini Secukupnya dari oreo (aku ganti meises).

Cake Nutrijel / Bolu Nutrijel langkah demi langkah

1. Ayak : terigu + maizena + susu bubuk + nutrijel + BP, sisihkan (perisa asemnya ga dipake ya). Lelehkan margarin pake api kecil sampe leleh (jangam sampai mendidih).
2. Mixer telur + gula + garam sampai gula hancur agak mengembang.
3. Masukkan SP, mixer hingga mengembang kental berjejak.
4. Setelah mengembang masukkan pasta strawberry.
5. Turunkan speed ke 1, masukkan bahan kering sedikit-sedikit (jangan over mix ya).
6. Masukkan margarin cair / minyak mixer sebentar atau aduk lipat memakai spatula hingga rata.
7. Masukkan oreo (aku meises) aduk pelan-pelan sampai rata.
8. Siapkan loyang, semir dengan margarin lalu tuang adonan. Hentakkan agar rata dan udara keluar.
9. Oven hingga matang (saya pakai otang) memakai api sedang hampir kecil selama 30-35 menit (tes tusuk kematangan) atau sesuaikan oven masing-masing.
10. Siap disajikan.
11. Empuk banget.. perdana bikin berhasil.. tekstur emang mirip chiffon kempus-kempus.