Cara mudah untuk Membuat Enak Bolu kemojo khas Riau

Bolu kemojo khas Riau. Kue Bolu Kemojo adalah makan yang mirip dengan ✅ Apem yang teksturnya lembut. Cara mudah membuat Kue Bolu Kemojo Enak Khas Riau : Langkah pertama masukan telur ayam dan gula pasir aduk hingga rata dan kocok dengan menggunakan mixer. Rasa manisnya khas banget, tapi gak enek.

Resep dan cara membuat bolu kemojo khas melayu riau !! Bolu kemojo cukup populer di Riau dan acapkali dijadikan sebagai buah tangan usai bertandang ke ranah. Bolu kemojo merupakan makanan dalam bentuk kue yang berasal dari daerah Pekanbaru Riau. Anda bisa punya Bolu kemojo khas Riau menggunakan 7 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Bolu kemojo khas Riau

1. Ini 1 dari pewarna mkanan yg kuning (resep asli ; 20 helai daun pandan).
2. Persiapkan 800 ml dari santan murni.
3. Persiapkan 100 gr dari mentega di cairkan.
4. Ini 500 gram dari tepung terigu.
5. Persiapkan 300 gram dari gula halus.
6. Anda perlu 4 buah dari telur.
7. Anda perlu 1/2 sdt dari vanili cair.

Kue bolu kemojo ini sangat cocok disajikan sebagai menu buka puasa anda dan keluarga atau bisa juga disajikan ketika ada acara hajatan misalnya juga acara-acara besar yang lainnya. Kue Bolu Kemojo adalah Salah satu jenis kue bolu khas nusantara. Kue ini dikenal sebagai panganan khas kota pekan baru. Tak lengkap rasanya jika berkunjung ke kota pekan baru tanpa mencoba kue bolu yang khas ini.

Bolu kemojo khas Riau langkah demi langkah

1. Campur pewarna makanan dan santan, kemudian hangatkan sebentar di panci lalu mati kan kompor lalu biar kan dingin (asli ; blender daun pandan dan santan lalu saring lalu panas kan di panci lalu dingin kan).
2. Kocok telur dan gula dan vanili cair pake mixer atau wishker sampai mengembang.
3. Masukkan santan yang telah dingin lalu aduk hingga rata.
4. Tambah mentega cair lalu aduk lagi.
5. Masukkan tepung terigu perlahan lahan lalu aduk lagi hingga rata.
6. Olesi loyang pake mentega lalu tuang adonan ke dalam loyang.
7. Panggang dalam oven suhu 170 selama 45 menit.
8. Setelah masak tunggu 1 jam hingga dingin.
9. Baru keluar kan dari loyang.
10. Beri toping mentega lalu taburi dengan meses bila suka.
11. Selamat mencoba :).
12. .

Kue kukus ini sangat cocok disajikan sebagai teman minum teh saat santai. Bolu kemojo adalah salah satu kudapan paling laris di Pekanbaru, bahkan di Riau. Penganan satu ini tak jarang lho, menjadi buah tangan untuk dibawa pulang pengunjung, meski masa kedaluarsanya tak begitu lama. Hal ini disebabkan bolu kemojo sama sekali tidak menggunakan bahan pengawet. Bolu kemojo cukup populer di Riau dan acapkali dijadikan sebagai buah tangan usai bertandang ke ranah melayu ini.