Resep: Gurih Bolu kemojo khas pekanbaru

Bolu kemojo khas pekanbaru. Ternyata bikinnya simple bgt dan enak 😉 Tahap. Bolu kemojo merupakan makanan dalam bentuk kue yang berasal dari daerah Pekanbaru Riau. Kue bolu kemojo ini sangat cocok disajikan sebagai menu buka puasa anda dan keluarga atau bisa juga disajikan ketika ada acara hajatan misalnya juga acara-acara besar yang lainnya.

Bolu kemojo mungkin bisa kamu mencobanya. Bisa dikatakan, membuat bolu kemojo begitu mudah dan praktis. Akan tetapi, kamu harus memperhatikan ukuran santan dan tepung sewaktu dicampurkan. Anda bisa masak Bolu kemojo khas pekanbaru menggunakan 7 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Bolu kemojo khas pekanbaru

1. Persiapkan 200 ml dari Susu uht.
2. Ini 450 ml dari Santan kental.
3. Ini 280 gr dari Tepung terigu.
4. Anda perlu 3 butir dari Telur.
5. Persiapkan dari Daun suji.
6. Ini 150 gr dari Gula.
7. Anda perlu secukupnya dari Garam.

Oleh-oleh khas Pekanbaru pertama yang bisa jadi pilihan adalah bolu kemojo. Bolu ini merupakan makanan khas Melayu yang bisa dengan Hampir di seluruh kota mudah untuk ditemukan kios yang menjual makanan khas Pekanbaru ini. Selamat mencoba yak 😉. Видео Resep Bolu Kemojo, Khas Pekan. Bolu kemojo adalah salah satu kue khas Pekanbaru yang dapat juga menjadi oleh oleh khas Pekanbaru.

Bolu kemojo khas pekanbaru langkah demi langkah

1. Blender daun suji dan santan, masak dan campurkan susu uht.
2. Campur tepung, gula, garam dan telur menggunakan mixer/whisk sampai kalis dan berubah.
3. Campurkan santan sedikit demi sedikit, mixer sampai tidak menggerindil.
4. Panas kan oven 180’.
5. Oles cetakan kue dengan mentega.
6. Isi 3/4bagian..
7. Panggang selama 20menit, sampai pinggiran agak kering dan terlihat sedikit gosong.
8. Angkat dan keluarkan.

Bolu ini dibuat degan cara dikukus. Bolu yang terdapat kandungan santan di dalamnya ini memiliki rasa yang manis dan legit. Sama dengan makanan ringan lainnya, kue bolu ini tersedia. Ada lagi nih makanan khas pekanbaru yaitu bolu kemojo, mungkin agak asing bagi yang belom pernah tahu tapi bolu kemojo ini salah satu kue khas pekanbaru yang sudah lama keberadaanya. Pada awalnya bolu kemojo ini dipopulerkan oleh Ibu Dinawati hanya di makan saat kumpul santai.