Cara mudah untuk Memasak Enak BOLU KUKUS COKLAT lapis Krim Keju

BOLU KUKUS COKLAT lapis Krim Keju.

Anda bisa masak BOLU KUKUS COKLAT lapis Krim Keju menggunakan 20 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari BOLU KUKUS COKLAT lapis Krim Keju

1. Ini dari Bahan A :.
2. Persiapkan 230 gr dari gula pasir butiran halus (kurangi kalo tdk suka manis).
3. Ini 4 btr dari telur fresh ukuran besar.
4. Persiapkan 1 sdt dari SP.
5. Anda perlu secukupnya dari vanila essence.
6. Anda perlu sejumput dari garam.
7. Persiapkan dari Bahan B :.
8. Persiapkan 110 gr dari tepung terigu segi 3 biru.
9. Anda perlu 30 gr dari coklat bubuk kwalitas bagus.
10. Anda perlu 20 gr dari tepung Maizena.
11. Persiapkan 20 gr dari susu bubuk.
12. Ini 20 gr dari kopi bubuk (sy goodday mochachino).
13. Persiapkan dari Bahan C :.
14. Persiapkan 100 gr dari Margarin (sy blueband cake&cookie).
15. Anda perlu 50 gr dari coklat blok (sy Mercolade).
16. Persiapkan 50 ml dari susu cair/UHT.
17. Persiapkan dari Topping:.
18. Anda perlu dari parutan keju.
19. Anda perlu dari krim keju (bisa diganti dgn keju oles).
20. Anda perlu dari dll (sesuai selera aja).

BOLU KUKUS COKLAT lapis Krim Keju instruksi

1. Tim bahan C, sisihkan atau tunggu agak dingin..
2. Ayak dan campur bahan B, sisihkan.
3. Panaskan kukusan, bungkus tutup kukusan dgn serbet..
4. Mixer high speed bahan A sampe mengembang putih kental dan berjejak..
5. Turunkan kecepatan mixer ke speed terendah masukkan bertahap bahan B (sy 3 tahap) mixer asal rata, matikan mixer..
6. Masukan bahan C perlahan, aduk dgn spatula dgn tehnik aduk balik sampai adonan menyatu atw bnr2 homogen..
7. Tuang stengah adonan ke loyang tulban 20cm, hentak2an loyang untuk mengeluarkan udara lalu kukus 15menit dgn api sedang cenderung kecil..
8. Setelah 15mnit, taburi keju parut atau keju oles, tuang adonan sisa, kukus lagi 25menit..
9. Setelah 25 menit, tes tusuk, klo udah ga nempel artinya bolu udah mateng..
10. Keluarkan bolu dari panci kukusan, tunggu sekitar 15menitan, lalu keluarkan bolu dari loyang/cetakan..
11. Dinginkan di cooling rack, kalo udah agak dingin, taburi permukaan bolu dgn keju parut lalu potong2 sesuai selera..
12. Sajikan dgn secangkir kopi atau teh anget...
13. Selamat mencoba ☺☺☺.