Bolu Wortel Kukus.
Anda bisa punya Bolu Wortel Kukus menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu Wortel Kukus
- Anda perlu 200 gr dari terigu serbaguna.
- Ini 200 gr dari wortel, kupas, parut.
- Ini 200 gr dari wortel, kupas, parut.
- Persiapkan 2 butir dari telur.
- Anda perlu 150 gr dari gula aren.
- Ini 50 gr dari gula merah, sisir.
- Ini 125 ml dari minyak goreng.
- Persiapkan 1/2 sdt dari baking soda.
- Ini 1/2 sdt dari baking powder double acting (1 sdt bp biasa).
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari bumbu spekoek.
- Persiapkan dari Margarin dan terigu secukupnya, untuk oles loyang.
- Ini dari Keju parut untuk topping.
Bolu Wortel Kukus instruksi
- Campurkan gula aren, gula merah dan telur, kocok sebentar. Tuangkan minyak goreng, aduk kembali. Sementara itu, panaskan dandang untuk mengukus..
- Siapkan loyang, olesi dengan margarin, kemudian taburkan tepung. Sisihkan..
- Campurkan terigu, baking powder, baking soda, garam dan bumbu spekoek, kemudian ayak dan masukkan ke dalam adonan telur tadi. Aduk balik adonan. Setelah tercampur rata, masukkan wortel, aduk kembali kemudian tuang ke dalam loyang. Hentakkan sebentar loyang untuk membebaskan udara pada adonan. Kukus adonan selama 30 menit..
- Setelah matang, tunggu sebentar hingga uapnya hilang kemudian taburkan keju parut di atasnya. Nikmati dengan es kopi atau kopi panas..