Bolu Koja / Kojo / KemOjo #pr_jajananDaerah.
Anda bisa punya Bolu Koja / Kojo / KemOjo #pr_jajananDaerah menggunakan 6 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu Koja / Kojo / KemOjo #pr_jajananDaerah
- Anda perlu 800 ml dari santan kental.
- Persiapkan 100 gr dari margarin / butter (aku margarin).
- Anda perlu 4 bh dari telur.
- Persiapkan 300 gr dari gula pasir.
- Ini 500 gr dari terigu serbaguna.
- Anda perlu secukupnya dari essens pandan.
Bolu Koja / Kojo / KemOjo #pr_jajananDaerah instruksi
- Campurkan santan, pasta dan margarin, masak hingga margarin leleh, matikan api, dinginkan, sisihkan.
- Kocok telur dan gula hingga gula larut,, boleh pake mixer atau ballon whisk,, Yg pentingg pastikan gula larut yaa..aku pake ballon whisk aja...
- Tuang terigu kedalam wadah besar, buat cekungan ditengahnya, tuang campuran telur dan gula, aduk hingga rata.
- Tambahkan campuran santan sedikit2 sambil terus diaduk rata.
- Olesi loyang tulban uk 25 dg Carlo KW (lihat resep sebelumnya yaa).
- Tuang adonan ke loyang, oven suhu 175°c hingga matang (jangan lupa ovem dipanaskan terlebih dahulu yaaa..).
- Setelah matang, keluarkan kue dr oven, pastikan benar2 dingin baru dikeluarkan dari loyang.
- Selamat Mencobaaaa....
