Bolu Susu Keju Kukus.
Anda bisa masak Bolu Susu Keju Kukus menggunakan 11 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu Susu Keju Kukus
- Anda perlu 2 butir dari telur.
- Persiapkan 80 gr dari gula (resep asli 100gr).
- Ini 60 gr dari terigu.
- Persiapkan 70 gr dari mentega, lelehkan.
- Anda perlu 1 sachet dari susu kental manis putih.
- Ini 1/2 sdt dari bakin powder.
- Anda perlu dari Bahan vla:.
- Persiapkan 125 ml dari susu cair (saya pakai 1 sdm skm di cairkan).
- Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 1 1/2 sdt dari maizena.
- Persiapkan 1/2 sdt dari pasta vanilla.
Bolu Susu Keju Kukus instruksi
- Persiapkan dan timbang bahan.
- Lelehkan mentega.
- Mixer gula pasir dan telur selama 10 menit sampai mengembang dan pucat.
- Masukkan terigu dan baking powder yang sudah diayak, aduk dg teknik aduk balik dengan spatula, sampai rata tidak ada yg bergerindil.
- Masukkan keju parut, aduk rata.
- Tuang mentega leleh dan susu kental manis, aduk rata. Lalu masukkan ke loyang.
- Panaskan kukusan, jika sudah panas dan banyak uapnya kukus selama 30 menit, balut tutup kukusan dengan kain agar air tidak menetes ke kue..
- Cara memasak vla untuk olesan topping: masukkan bahan2, masak api kecil aduk terus sampai mengental. Oleskan vla sebagai topping saat bolu sudah dingin. Taburi keju parut..
- Taraa sajikan untuk keluarga.