Bolu Peca Khas Sulawesi.
Anda bisa masak Bolu Peca Khas Sulawesi menggunakan 7 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu Peca Khas Sulawesi
- Ini 4 butir dari telur.
- Anda perlu 4 sdm dari tepung terigu.
- Ini 3 sdm dari tepung beras.
- Anda perlu 3 sdm dari gula pasir.
- Ini 1/2 sdt dari soda kue.
- Persiapkan 1/2 sdt dari vanili bubuk (tambahan dari saya).
- Anda perlu 1 1/2 gelas dari air gula merah.
Bolu Peca Khas Sulawesi instruksi
- Campur gula pasir, telur, soda kue dan vanili. Mixer hingga putih berjejak..
- Tambahkan tepung terigu dan tepung beras secara perlahan. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata..
- Panaskan kukusan, dan olesi loyang dengan minyak goreng. Masukkan adonan ke dalam loyang. (lupa foto).
- Kukus selama kurang lebih 20 menit. Cucuk dengan lidi utk mengecek kematangannya. Potong potong bolu dan sisihkan..
- Siapkan rebusan gula merah, dan rendam bolu kedalam air gula merah..
- Dinginkan di dalam kulkas. Bolu peca siap di hidangkan...