Cara mudah untuk Memasak Enak Strawberry Hokkaido Chiffon Cupcakes

Strawberry Hokkaido Chiffon Cupcakes.

Anda bisa punya Strawberry Hokkaido Chiffon Cupcakes menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Strawberry Hokkaido Chiffon Cupcakes

1. Ini dari Bahan A.
2. Anda perlu 3 dari kuning telur.
3. Ini 20 gr dari gula kastor.
4. Anda perlu 35 gr dari corn oil.
5. Persiapkan 60 gr dari susu UHT rasa strawberry.
6. Ini 70 gr dari tepung terigu protein rendah.
7. Anda perlu dari Bahan B.
8. Ini 3 dari putih telur.
9. Ini 25 gr dari gula kastor.
10. Ini dari Filling.
11. Persiapkan 60 gr dari whipping cream.
12. Anda perlu 25 gr dari gula halus.
13. Persiapkan 45 gr dari pure strawberry.
14. Persiapkan dari Dusting.
15. Anda perlu Secukupnya dari gula mint.

Strawberry Hokkaido Chiffon Cupcakes langkah demi langkah

1. Dalam bowl kocok dengan whisk kuning telur dan gula kastor hingga gula larut. Campurkan corn oil dan susu uht, lalu masukkan dalam adonan kuning telur. Campur hingga rata..
2. Masukkan tepung terigu yang telah diayak. Aduk hingga tercampur rata. Konsistensi adonan kental. Sisihkan..
3. Kocok putih telur hingga berbusa lalu masukkan gula kastor secara bertahap. Kocok lagi hingga firm peaks. Sisihkan..
4. Campur adonan putih telur kedalam adonan kuning telur secara bertahap. Aduk balik hingga tercampur rata, hati hati jangan sampai over mix. Konsistensi adonan masih kental..
5. Tuang adonan chiffon ke dalam cupcase. Panggang selama 20-25 menit di rak tengah dengan suhu 160 dercel atau sesuaikan dengan oven masing masing.
6. Sementara hokkaido chiffon cupcake dipanggang, buat fillingnya. Kocok whipping krim dan gula halus hingga kaku, lalu tambahkan pure strawberry. Kocok hingga tercampur rata. Setelah hokkaido chiffon dingin (suhu ruang) buat lubang ditengahnya, isi dengan filling. Taburi dengan gula mint diatasnya..