Bolu Susu Lembang Kukus Bunda Ei.
Anda bisa punya Bolu Susu Lembang Kukus Bunda Ei menggunakan 12 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bolu Susu Lembang Kukus Bunda Ei
- Persiapkan 2 btr dari telur.
- Ini 80 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt dari SP.
- Ini 70 gr dari terigu serbaguna.
- Ini 30 gr dari susu bubuk.
- Anda perlu 1 sdm dari maizena.
- Persiapkan 70 ml dari susu cair full cream (sy indomilk uht).
- Ini 30 ml dari minyak goreng (sy bimoli).
- Anda perlu dari Bahan Vla.
- Anda perlu 100 ml dari susu cair full cream.
- Ini 2 sdm dari gula pasir.
- Ini 1 sdm dari maizena.
Bolu Susu Lembang Kukus Bunda Ei instruksi
- 1. Siapkan loyang (aku pake loyang brownies sedang yg 21×10cm) olesi margarin alasi kertas roti sisihkan.
- Satukan terigu, susu bubuk dan maizena aduk rata kemudian ayak sisihkan.
- Mixer telur, gula & SP dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak.
- Setelah putih kental turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, masukkan tepung yg sudah di ayak bertahap masukin nya jgn langsung semua, mixer sampai rata sebentar aja.
- Kemudian masukkan susu cair, dan minyak mixer sampai rata (sebentar aja) ratakan aduk balik dgn spatula.
- Tuang ke loyang, Kemudian kukus selama 25-30 menit (pake api sedang cenderung kecil supaya permukaan nya gak bergelombang)..
- Note Pas adonan masuk kukusan harus dah mendidih dan beruap banyak.. jangan lupa alasi tutup panci menggunakan kain/serbet bersih, supaya uap air ga netes k adonan.
- Langkah Vla Selagi mengukus bikin vla nya, siapkan panci kecil masukan semua bahan vla, aduk rata masak dengan api sedang, sampai mengental dan meletup letup, angkat biarkan agak dingin..
- Penyelesaian Setelah bolu matang langsung keluarkan dari loyang, biarkan sebentar hingga aga hangat, kemudian olesi dgn vla permukaan nya dan taburi keju parut parut..
