Cara Memasak Sedap Bolu Kemojo

Bolu Kemojo. Bolu Kemojo Al-Mahdi PKU Jual Bolu Kemojo, Jual Bolu Cermai, Enak dan Nikmat sebagai Oleh-oleh. Kue Bolu Kemojo adalah makan yang mirip dengan ✅ Apem yang teksturnya lembut. Dalam membuat kue bolu Kemojo ini memang Sangat mudah untuk dicoba di rumah.

Kue ini dikenal sebagai panganan khas kota pekan baru. Tak lengkap rasanya jika berkunjung ke kota pekan baru tanpa mencoba kue. Bolu kemojo mungkin bisa kamu mencobanya. Anda bisa punya Bolu Kemojo menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu Kemojo

1. Anda perlu 5 dari telur ayam.
2. Anda perlu 500 gr dari santan kental.
3. Persiapkan 500 gr dari gula pasir.
4. Persiapkan 500 gr dari tepung terigu.
5. Anda perlu dari Mentega 1 ons dicairkan.
6. Ini secukupnya dari Garam.
7. Persiapkan dari Daun pandan 10 helai (diblender ambil sarinya).
8. Persiapkan dari Perasa pandan (agar warna lebih cantik).

Bisa dikatakan, membuat bolu kemojo begitu mudah dan praktis. Akan tetapi, kamu harus memperhatikan ukuran santan dan tepung sewaktu. Bolu Kemojo adalah panganan khas Melayu dari Riau. Kue ini sering disajikan pada hajatan, buka puasa, atau perayaan-perayaan hari besar seperti lebaran.

Bolu Kemojo langkah demi langkah

1. Telur, gula, dan mentega cair di mixer, lalu tambahkan tepung terigu sedikit sedikit..
2. Masukkan air pandan dan perasa pandan 3 tetes kedalam santan, juga garam. Lalu masukkan ke dalam adonan telur dan tepung tadi, aduk rata..
3. Oya, jangan lupa panaskan oven sebelum adonan masuk ke oven..
4. Loyang kue sudah dilumuri minyak goreng dan tepung sebelum diisi adonan.
5. Ketika oven sudah ready panasnya, loyang yang sudah terisi adonan siap untuk dibakar, dengan suhu 175°C, api atas bawah, waktu 30 menit (disesuaikan dengan oven masing-masing).
6. Saat timer berbunyi, buka oven lakukan uji coba tusuk dengan lidi. Kalau sudah tidak lengket berarti bolu sudah ready untuk di serve 😊.

Pada umumnya kue ini berwarna hijau kecoklatan. Kue Bolu Kemojo adalah jajanan pasar tradisional yang berasal dari Daerah Riau, Pekanbaru. Kue Bolu ini biasanya berbentuk bunga yang lucu dan menarik, dengan kue berwarna hijau namun pada. Bolu Kemojo mini yang ada Mimie disajikan dengan rasa yang variatif, tidak hanya rasa standar bolu kemojo yaitu rasa pandan. Setahu saya, sebelumnya kue ini hanya dibuat untuk konsumsi keluarga saja.