Bolu Labu Kukus.
Anda bisa punya Bolu Labu Kukus menggunakan 8 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bolu Labu Kukus
- Persiapkan 1/4 buah dari labu ukuran sedang.
- Persiapkan 1 gelas belimbing dari tepung terigu.
- Persiapkan 1 gelas belimbing dari gula pasir.
- Persiapkan 2 butir dari telur.
- Ini 1 sdt dari backing powder.
- Anda perlu 1/2 sdt dari soda kue.
- Ini 5 sdm dari minyak sayur (saya pakai bimoli).
- Ini dari bisa ditambahkan keju (optional saja).
Bolu Labu Kukus instruksi
- Kupas dan cuci bersih buah labu kemudian kukus hingga lembut.
- Angkat labu dan haluskan bersama gula pasir sampai tercampur rata dan halus (sisihkan).
- Diwadah yang lain, kocok telur sampai berbuih, kemudian campurkan adonan labu ke dalam wadah kocokan telur. aduk sampai rata.
- Campurkan tepung, backing powder dan soda kue ke dalam adonan, aduk rata sampai tidak ada tepung yang menggumpal.
- Tambahkan minyak sayur, sambil diaduk sampai minyak menyatu dengan adonan.
- Siapkan panci untuk mengukus, olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan tepung dan jangan lupa tutup panci dibungkus dengan serbet bersih.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan kukus kurang lebih 25 menit, jangan lupa tes tusuk.