Bolu Coklat Kukus 2 Telur.
Anda bisa punya Bolu Coklat Kukus 2 Telur menggunakan 10 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu Coklat Kukus 2 Telur
- Ini dari Bahan A :.
- Persiapkan 2 butir dari telur.
- Anda perlu 8 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt dari ovalet/sp.
- Persiapkan dari Bahan B :.
- Anda perlu 9 sdm dari terigu segitiga.
- Ini 4 sdm dari coklat bubuk.
- Ini 1 sdm dari susu bubuk.
- Anda perlu dari Bahan C :.
- Persiapkan 100 ml dari minyak bimoli.
Bolu Coklat Kukus 2 Telur instruksi
- Oles loyang dengan margarin tipis-tipis dan taburi terigu tipis-tipis.Sisihkan.Saya pakai loyang bulat diameter 17 cm..
- Campur dan aduk rata semua bahan B.Sisihkan..
- Panaskan kukusan sampai beruap banyak,beri air secukupnya untuk mengukus selama 30 menit.Alasi penutupnya dengan kain/serbet bersih agar uap air tidak menetes ke adonan..
- Dalam wadah,mixer semua bahan A sampai putih kental berjejak selama kurang lebih 7 menitan dengan speed tinggi..
- Turunkan kecepatan mixer di speed rendah,lalu tuang sedikit demi sedikit campuran bahan B,mixer sebentar saja asal tercampur rata sekitar 2 menitan.Matikan mixer..
- Tuang bahan C,aduk balik pakai spatula sampai rata.Lalu tuang adonan ke dalam loyang..
- Kukus selama 30 menit atau sampai matang dengan api sedang agar permukaan kue tidak bergelombang.Lakukan test tusuk,jika tidak ada adonan yang menempel berarti kue sudah matang.Angkat.Biarkan dingin..
- Sajikan.Beri topping sesuka hati.Saya polos aja tanpa topping 😊..