Cara Mempersiapkan Gurih 4. Bolu Kojo / Koja / Kujo / Kemojo #KamisManis

4. Bolu Kojo / Koja / Kujo / Kemojo #KamisManis.

Anda bisa punya 4. Bolu Kojo / Koja / Kujo / Kemojo #KamisManis menggunakan 8 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari 4. Bolu Kojo / Koja / Kujo / Kemojo #KamisManis

1. Anda perlu 800 ml dari santan kental dari 1 butir kelapa.
2. Anda perlu 15 lembar dari daun pandan.
3. Persiapkan 10 lembar dari daun suji.
4. Ini 350 gr dari tepung terigu.
5. Ini 4 butir dari telur.
6. Ini 100 gr dari unsalted butter.
7. Ini 250 gr dari gula pasir.
8. Persiapkan Sejumput dari garam (skip jika pakai salted butter/margarine).

4. Bolu Kojo / Koja / Kujo / Kemojo #KamisManis instruksi

1. Potong daun pandan dan daun suji, blender bersama santan, saring.
2. Masak santan + butter + garam (jika pakai) hingga butter meleleh (jangan sampai mendidih), aduk rata, dinginkan.
3. Siapkan loyang tulban 26 cm, olesi margarine taburi tepung atau gunakan pan grease, sisihkan.
4. Panaskan oven suhu 170˚C.
5. Kocok telur + gula menggunakan whisk hingga gula larut.
6. Masukkan terigu bergantian dg santan ke dalam adonan telur, aduk rata hingga adonan halus (hasil akhir adonan sangat cair).
7. Saring adonan dan tuangkan ke loyang yg telah disiapkan.
8. Panggang selama 65 menit (sesuaikan suhu oven masing-masing).
9. Setelah matang, keluarkan dari oven dan diamkan dalam loyang hingga benar-benar dingin.
10. Setelah dingin, keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.
11. Tekstur nya lembuuut banget.. 😘.
12. Karena penggunaan terigu dikurangi, jadinya ga berkulit gini.. 😌.