Resep: Lezat BOLU Pisang Enak dan Sederhana

BOLU Pisang Enak dan Sederhana.

Anda bisa punya BOLU Pisang Enak dan Sederhana menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari BOLU Pisang Enak dan Sederhana

1. Ini 4 buah dari pisang ambon ukuran sedang.
2. Anda perlu 3 butir dari telor ayam.
3. Anda perlu 150 gr dari tepung terigu (saya pakai cakra kembar).
4. Ini 1 bks dari Vanili.
5. Persiapkan 1/2 sdt dari TBM.
6. Anda perlu 100 ml dari minyak goreng /100 gr margarin dicairkan (saya pakai minyak goreng Bimoli).
7. Persiapkan 1 bks dari SKM (optional).
8. Persiapkan dari Gula pasir 100 gr (saya pakai Gulaku).

BOLU Pisang Enak dan Sederhana langkah demi langkah

1. Haluskan pisang dengan cara di blender atau kalau ga pakai blender cukup dikerok atau di cacah dengan garpu..
2. Campurkan 3 butir telur ayam, TBM, vanilli, dan gula lalu mixer sampai pucat kira- kira 5-10 menit.
3. Sambil menunggu adonan mengembang, panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 180 ⁰C atau kalau pakai oven tangkring panaskan dengan api sedang selama 10 menit.
4. Setelah adonan mengembang, campurkan pisang yang telah dihaluskan, SKM, dan minyak secara perlahan aduk sampai rata lalu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk lagi hingga rata..
5. Tuangkan adonan kedalam loyang yang telah diberi kertas roti atau diolesi mentega/minyak goreng dan sedikit tepung terigu.
6. Panggang selama kurang lebih 30 menit dengan api sedang, chek kematangan dengan menggunakan tusuk gigi, bila tidak ada adonan menempel berarti bolu sudah matang. Selamat menikmati.