Bolkus Ketawa Mini.
Anda bisa punya Bolkus Ketawa Mini menggunakan 9 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolkus Ketawa Mini
- Ini 250 gram dari gula pasir.
- Ini 250 gram dari tepung segitiga.
- Ini 2 butir dari telur uk sedang (ak kecil sesuai stok yg ada).
- Ini 1 sdt dari quick.
- Ini 1/2 sdt dari baking powder.
- Persiapkan 200 ml dari sprite.
- Anda perlu 1 sdm dari cokelat bubuk (ak pakai bens drop).
- Ini cup dari Paper.
- Ini dari Cetakan bolkus.
Bolkus Ketawa Mini langkah demi langkah
- Mixer speed tinggi telur dan gula sampai putih..
- Masukkan quick. Mixer sampai putih mengembang..
- Masukkan bergantian air soda (sprite) dan tepung serta baking powder. Mixer spedd sesang biar trpung tidak berterbangan..
- Setelah putih kental berjejak, matikan mixer. Ambil separuh adonan..
- Sisa adonan yang separuh lagi, beri cokelat bubuk. Mixer lagi sampai tercampur rata. Jika warnanya kurang gelap, bisa ditambah pasta cokelat atau mocca..
- Tuang di paper cup dalam cetakan. Bergantian adonan cokelat lalu putih. Atau sesuai selera lah....
- Oh iya. Jangan lupa panaskan kukusan yang trlah diberi air. Jangan banyak2 airnya, supaya pantat cetakan tidak menempel di air kukusan yang mendidih..
- Jangan lupa lapisi tutup dandang dengan air. Supaya uap air tidak menetes di bolu..
- Masaknya pakai api yang gedhe ya....
- Masukkan adonan bolkus dalam dandang mendidih. Beri jarak.
- Jangan buka tutup dandang pada 10 menit pertama. Kukus selama 10-15 menit..
- Karena kecil, 10 menit udah matang..
