Bolu Kukus Cornetto Mini.
Anda bisa masak Bolu Kukus Cornetto Mini menggunakan 11 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu Kukus Cornetto Mini
- Ini 2 butir dari Telur.
- Ini 100 gr dari Gula Pasir.
- Ini 1/2 sdt dari SP.
- Anda perlu 100 gr dari Tepung Terigu (sy tepung kunci).
- Persiapkan 50 ml dari Santan (sy santan kara).
- Anda perlu 50 ml dari Minyak Goreng.
- Anda perlu 1 sdt dari Bubuk Coklat.
- Persiapkan Secukupnya dari Pasta Coklat.
- Persiapkan Secukupnya dari Pasta Moka.
- Persiapkan Secukupnya dari DCC dicairkan.
- Anda perlu Secukupnya dari Kacang sangrai (sy pakai springkle).
Bolu Kukus Cornetto Mini instruksi
- Mixer telur, gula pasur dan SP dg kecepatan tinggi sampai mengembang, putih dan berjejak.
- Masukkan tepung terigu, aduk balik dg spatula hingga rata.
- Masukkan santan dan minyak, aduk balik perlaham dg spatula.
- Bagi menjadi 3 bagian. 1 adonan putih, 1 adonan diberi coklat bubuk dan pasta coklat, dan 1 adonan lg diberi pasta moka..
- Tuang dalam cetakan secara berurutan: adonan coklat, adonan moka dan adonan putih.
- Kukus dg api sedang cenderung kecil slm 15 menit. Angkat dan dinginkan. Bolu jgn dilepas dulu dr baking paper, krn akan diberi topping.
- Setelah dingin, beri permukaan atas bolu dg topping dcc cair lalu taburi kacang sangrai/springkle.
- Note: Kalau saya lsg saya lepas baking paper stlh kue dingin. hati2 disaat melepaskan baking paper, bagian bawah kue gampang patah.
- .
- Ini cara saya buat cetakan cone nya..