Bolu Kukus Mekar Mini (pakai soda sprite).
Anda bisa masak Bolu Kukus Mekar Mini (pakai soda sprite) menggunakan 8 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bolu Kukus Mekar Mini (pakai soda sprite)
- Ini 125 gram dari tepung terigu segitiga biru.
- Anda perlu 110 gram dari gula pasir.
- Ini 1 sdt dari SP.
- Anda perlu 1/2 sdt dari vanilli bubuk.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Anda perlu 75 ml dari sprite.
- Ini dari Adonan coklat (opsional).
- Persiapkan dari Tambahkan bubuk cocoa 1 sdm dan meses secukupnya.
Bolu Kukus Mekar Mini (pakai soda sprite) langkah demi langkah
- Siapkan semua bahan2. Memasak bolu kukus sangatlah mudah tapi timingnya harus pas..
- Siapkan cetakan yg sudah dilapisi dengan kertas roti/ papercup..
- Panaskan kukusan sampai keluar uap air..
- Campur tepung terigu dan vanilli, aduk rata. Ayak kembali bila perlu, sisihkan.
- Di bowl berbeda, mixer dengan kecepatan tinggi gula + telur + SP sampai halus berjejak sekitar 10 menitan..
- Bila adonan sudah siap maka sambil kocok dengan mixer kecepatan lebih rendah masukkan sprite lalu sedikit tepung secara berselang seling..
- Segera masukan ke cetakan. Kurang lebih 80-90% dr cetakan. Jgn terlalu full..
- Segera masukkan ke kukusan yg sudah panas. Hati2 jgn sampai terpercik air. Lapisi tutup kukusan dengan lap supaya air tidak ada yg netes ke kue. Kukus selama 10-15 mnt.
- Jika sudah waktunya, segera buka tutup kukusan dan angkat. Jangan sampai air masuk ke kue ya..
- Selamat menikmati.
