Resep: Sedap 654. Chiffon Cake Putih Telur Stroberi

654. Chiffon Cake Putih Telur Stroberi.

Anda bisa punya 654. Chiffon Cake Putih Telur Stroberi menggunakan 16 bahan dan 14 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari 654. Chiffon Cake Putih Telur Stroberi

1. Ini dari Bahan A:.
2. Anda perlu 200 gr dari tepung terigu pro sedang.
3. Ini 50 gr dari tepung maizena.
4. Anda perlu 25 gr dari susu bubuk.
5. Anda perlu dari Bahan B:.
6. Anda perlu 180 ml dari santan matang.
7. Persiapkan 150 ml dari minyak sayur.
8. Anda perlu 1/2 sdt dari esen vanila.
9. Persiapkan dari Bahan C:.
10. Persiapkan 550 ml dari putih telur suhu ruang.
11. Ini 225-250 gr dari gula kastor.
12. Persiapkan 1 sdt dari cream of tartar.
13. Anda perlu 1/2 sdt dari garam halus.
14. Persiapkan dari Bahan D:.
15. Ini 1 sdt dari pasta stroberi atau sesuai selera.
16. Ini 1/2 sdt dari bubuk charcoal + 1 sdm air, aduk.

654. Chiffon Cake Putih Telur Stroberi instruksi

1. Siapkan bahan sesuai resep. Siapkan loyang chiffon tanpa dioles apapun (saya pake loyang chiffon kotak ukuran 20x20x10, kalau bulat bisa pake ukuran 26x9)..
2. Campur bahan A, masukkan bahan B. Aduk rata, sisihkan..
3. Kocok bahan C (gula dimasukkan secara bertahap) dengan speed sedang ke tinggi hingga stiff peak (tandanya kalau mangkok dibalik, kocokan putih telur tidak jatuh)..
4. Ambil sebagian bahan C, masukkan kedalam adonan tepung, aduk balik hingga rata. Setelah itu masukkan adonan tepung kedalam adonan putih telur, aduk balik hingga rata..
5. Ambil sedikit adonan, tambahkan charcoal, aduk rata. Sisihkan..
6. Tambahkan pasta stroberi kedalam adonan, aduk rata..
7. Tuang adonan charcoal dan stroberi kedalam loyang secara bergantian hingga adonan habis..
8. Hentakkan loyang beberapa kali untuk mengeluarkan udara dari dalam adonan..
9. Panggang dengan api 160 dercel selama 20-25 menit. Naikkan suhunya ke 170 dercel, panggang lagi selama 30-40 menit atau hingga kue matang (sesuaikan dengan masing-masing oven)..
10. Lakukan tes tusuk, angkat. Langsung tengkurapkan loyang diatas papan datar, biarkan hingga dingin..
11. Keluarkan kue dari loyang lalu potong-potong sesuai selera..
12. Sajikan... Enjoy😋😗.
13. Happy baking🤗😄.
14. Dibuang sayang😗🌷.