Cara Mempersiapkan Enak Bolu kojo

Bolu kojo. Hi Everyone, Aku baru aja masak Bolu Kojo. Nah, buat kalian yang mau tahu resepnya apa. Let's watch this video and enjoy it!

Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. Anda bisa masak Bolu kojo menggunakan 10 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Bolu kojo

1. Persiapkan 5 lbr dari daun pandan.
2. Ini 1 saset dari santan kara.
3. Ini 250 ml dari air.
4. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
5. Ini 3 sdm dari gula.
6. Persiapkan 3 sdm dari margarin.
7. Persiapkan 1 gelas dari terigu.
8. Ini 2 tetes dari esen pandan.
9. Persiapkan 2 btr dari telur.
10. Ini dari Meisis untuk toping.boleh di skip.

Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang. Bolu kojo adalah makanan ringan dari jenis kue kukus khas Palembang, Sumatera Selatan yang Untuk anda yang ingin mencoba membuat bolu kojo dapat mengikuti langkah penyajiannya seperti di. Bolu kojo adalah jenis panganan khas daerah Palembang dan hadir dalam setiap acara-acara adat daerah Sumatera.

Bolu kojo langkah demi langkah

1. Campurkan air dengan daun pandan,blender sampai halus.
2. Saring ektrak daun pandan,tambahkan santan kara,margarin masak sampai margarin mencair.lalu dinginkan.
3. Di tempat terpisah campur gula pasir dan telurkocok pakai whis sampai tercampur.
4. Masukkan air pandan dan terigu bergantian sambil di aduk aduk.
5. Panaskan lanseng dan siapkan loyang yang sudah di oles margarin.
6. Masukkan adonan ke dalam loyang.
7. Kukus selama 45 menit matang angkat dan taburi dengan meisis boleh nggak pakai toping selera aja.

Bolu ini erap kali menjadi santapan di waktu sore dengan secangkir kopi hitam. Resep bolu kojo ini adalah warisan tradisional khas Jambi. Yuk buat sendiri bolu kojo ini di rumah. Lihat juga resep Bolu Lukis Jelita enak lainnya. Copyright. © © All Rights Reserved.