Cara mudah untuk Memasak Gurih Bolu Kojo

Bolu Kojo. Hi Everyone, Aku baru aja masak Bolu Kojo. Nah, buat kalian yang mau tahu resepnya apa. Let's watch this video and enjoy it!

Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. Anda bisa punya Bolu Kojo menggunakan 8 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bolu Kojo

1. Ini 4 butir dari telur.
2. Ini 1/4 kg dari gula pasir.
3. Ini 1 sachet dari blueband.
4. Persiapkan 3 kotak dari santan kara sedang.
5. Ini 1/2 kg dari tepung terigu.
6. Persiapkan 20 helai dari pandan.
7. Ini 5 tetes dari Pasta pandan.
8. Persiapkan 600 ml dari air.

Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang. Bolu kojo adalah makanan ringan dari jenis kue kukus khas Palembang, Sumatera Selatan yang Untuk anda yang ingin mencoba membuat bolu kojo dapat mengikuti langkah penyajiannya seperti di. Bolu kojo adalah jenis panganan khas daerah Palembang dan hadir dalam setiap acara-acara adat daerah Sumatera.

Bolu Kojo instruksi

1. Pertama blender pandan dan air 600ml lalu dsaring.
2. Kemudian didihkan santan dan air pandan bersama blueband,dinginkan.
3. Kalau santan sudah dingin, kocok telur dan gula sampai halus,dikocok biasa tidak pakai mixer.
4. Kemudian masukan tepung terigu sikit demi sedikit aduk rata.
5. Lalu tambahkan santan tadi dikit demi sedikit,aduk rata.
6. Kemudian tambahkan tetesan pasta,lalu masukan k panganggan bima yg sdah diolesi minyak dan ditaburi terigu,panggang hingga matang selama 1jam lebih.
7. Kalau sudah masak,dinginkan keluarkan kojo dri cetakan ke piring..

Bolu ini erap kali menjadi santapan di waktu sore dengan secangkir kopi hitam. Resep bolu kojo ini adalah warisan tradisional khas Jambi. Yuk buat sendiri bolu kojo ini di rumah. Lihat juga resep Bolu Lukis Jelita enak lainnya. Copyright. © © All Rights Reserved.