Resep: Gurih Bolu Kojo Ubi uNgu

Bolu Kojo Ubi uNgu.

Anda bisa punya Bolu Kojo Ubi uNgu menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Bolu Kojo Ubi uNgu

1. Ini 5 buah dari ubi ungu rebus, lumatkan sisihkan.
2. Ini dari Bahan A.
3. Anda perlu 6 dari kuning telur.
4. Anda perlu 100 gr dari tepung segitiga biru saya.
5. Persiapkan 50 ml dari air saya pakai sisa rebusan ubi.
6. Anda perlu 70 gr dari minyak.
7. Ini 30 gr dari gula.
8. Anda perlu 1 sdt dari pasta violet(boleh skip).
9. Ini 10 gr dari tepung maizena.
10. Persiapkan dari Bahan B.
11. Anda perlu 6 dari putih telur.
12. Persiapkan 2 sdt dari air lwmon/jeruk nipis.
13. Persiapkan 70 gr dari gula.

Bolu Kojo Ubi uNgu langkah demi langkah

1. Aduk bahan A sampai rata dengan pelan2 dan sisihkan.
2. Bahan B, putih telur di mix sampai kaku/mengembang putih masukkan air jeruk dan mix sebentar setelah rata matikan.
3. Masukkan bahan B ke bahan A, mix sebentar setelah rata masukkan. Ubi ungu Yang sudah dilumatkan tadi mix lagi sebentar, setelah rata matikan dan masukkan ke dalam loyang dan panggnag dengan suhu 180°c, selesaii.