Strawberry Chiffon Cake.
Anda bisa masak Strawberry Chiffon Cake menggunakan 13 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Strawberry Chiffon Cake
- Anda perlu dari Adonan pasta :.
- Persiapkan 130 gr dari buah strawberry.
- Anda perlu 30 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 20 gr dari susu cair putih.
- Persiapkan 60 gr dari minyak goreng.
- Ini 6 btr dari kuning telur.
- Ini 110 gr dari terigu protein rendah.
- Persiapkan 15 gr dari maizena.
- Anda perlu dari Adonan putih :.
- Anda perlu 6 btr dari putih telur.
- Persiapkan 100 gr dari gula pasir.
- Ini 1/4 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/4 sdt dari CTT/ 1sdm air jeruk nipis.
Strawberry Chiffon Cake instruksi
- Haluskan buah strawberry (sy menggunakan Tupperware Juist Hand Juicer)..
- Panaskan Strawberry sebentar, matikan api. Masukan gula, susu cair, minyak goreng, kuning telur dan terigu. Aduk rata setiap memasukan bahan2 tsb sampai menjadi pasta..
- Kocok putih telur & garam sampai berbusa tambahkan CTT/air jeruk nipis. Masukan gula dengan 3 tahap. Kocok sampai soft peak..
- Masukan adonan putih kedalam adonan pasta, aduk lipat dgn spatula..
- Masukan dalam loyang d 20 cm.
- Oven dgn suhu 160 °C selama 60 mnt atau sampai matang..
- Setelah matang langsung balikan/gunakan botol untuk mendinginkannya..
- Setelah dingin, lepaskan kue dari loyang dgn cara menyisir dr samping loyang dgn pisau..