Bolu Kojo 😘.
Anda bisa masak Bolu Kojo 😘 menggunakan 7 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu Kojo 😘
- Persiapkan 4 butir dari telur.
- Anda perlu 250 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 500 gr dari tepung terigu.
- Ini 100 gr dari blueband/butter.
- Ini 20 lembar dari daun pandan (gunting kecil).
- Anda perlu 4 tetes dari pasta pandan.
- Persiapkan 800 ml dari santan kental (modifikasi 200ml santan instan + 600ml air).
Bolu Kojo 😘 instruksi
- Masukan santan dan potongan daun pandan ke dalam blender. Proses hingga halus,kemudian diperas dan disaring..
- Masak santan dengan api kecil masukkan blue band dan masak sampai blue band meleleh.Sisihkan..
- Kocok telur dan gula halus dengan balon whisk sampai gula larut. Kemudian aduk rata dengan tepung, bertahap tambahin ayak tepungnya..
- Tuang santan sedikit demi sedikit sambil trus diaduk. Tekstur adonan kental yah....
- Tuang dalam loyang sudah diolesi margarin dan panggang kurang lebih 1 jam...bisa lebih, test kematangan. 😅 Kebesaran apinya ditinggal bentar....tapi tetap maknyusss.