Cara Mempersiapkan Lezat Bolu Kojo Palembang Kukus

Bolu Kojo Palembang Kukus.

Anda bisa punya Bolu Kojo Palembang Kukus menggunakan 17 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Bolu Kojo Palembang Kukus

1. Persiapkan dari Bahan 1:.
2. Anda perlu 300 ml dari santan kental (aku 2 santan kara kecil,larutin 300ml air).
3. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
4. Persiapkan 5 sdm dari susu kental manis.
5. Anda perlu dari Bahan 2:.
6. Anda perlu 150 ml dari air hangat.
7. Ini 4 lembar dari daun pandan.
8. Persiapkan 15 lembar dari daun suji.
9. Anda perlu dari Bahan 3:.
10. Ini 250 g dari tepung terigu.
11. Ini 15 g dari tepung maizena.
12. Persiapkan 1/4 sdt dari baking powder.
13. Ini dari Bahan 4:.
14. Anda perlu 3 butir dari telur ayam.
15. Ini 125 g dari gula pasir.
16. Ini dari Bahan 5:.
17. Ini 2 sdm dari margarin, lelehkan.

Bolu Kojo Palembang Kukus instruksi

1. Campurkan semua bahan 2, lalu blender, kemudian saring.
2. Campur semua bahan 1, aduk rata, kemudian panaskan hingga mendidih. Campurkan air pandan+suji ke dalamnya, aduk rata..
3. Campur bahan 3, aduk rata. Sisihkan..
4. Kocok telur dan gula menggunakan mixer hingga mengembang, tambahkan campuran tepung dan santan pandan berselang seling, aduk rata kembali. Ulangi sampai habis..
5. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata kembali..
6. Masukkan ke dalam loyang yang sudah dibaluri minyak kelapa dan ditataki plastik untuk bawahnya (plastik tahan panas).
7. Kukus menggunakan api sedang selama 1 menit, kemudian kecilkan api dan kukus kembali selama 45 menit. Selamat mencoba 👍.