Bolu Kojo Labu Kuning.
Anda bisa punya Bolu Kojo Labu Kuning menggunakan 6 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu Kojo Labu Kuning
- Ini 4 butir dari telur ayam.
- Anda perlu 150 gram dari gula pasir.
- Ini 1 sdt dari vanili bubuk.
- Persiapkan 250 gram dari labu kuning (kukus).
- Ini 2 buah dari santan instan.
- Persiapkan 150 dari tepung terigu.
Bolu Kojo Labu Kuning langkah demi langkah
- Siapkan bahannya labu dikukus hingga empuk setelah dingin haluskan menggunakan blender, telur, gula & vanili dimixer hingga pucat mengembang.
- Setelah itu masukan labu yg telah dihaluskan bersama santan menyusul tepung terigunya aduk hingga bercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi butter dan ditaburi tepung lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 180 derajat selama 60menit.
- Setelah matang tes tusuk lalu angkat setelah dingin potong sesuai selera.