Resep: Lezat Bolu kojo khas palembang

Bolu kojo khas palembang. Bolu kojo adalah salah satu makanan khas Palembang yang selalu tersaji pada saat acara-acara adat. Makanan yang biasa di sajikan sebagai sebagai sarapan pagi ataupun teman minum teh saat sore hari sangat menggugah selerah dengan rasa manisnya. Udah lama ga bikin bolu kojo.

Di Jakarta, ternyata masih ada yang tertarik untuk berbisnis kue kojo. Sebagai penghias supaya tampilannya lebih menari, anda dapat menambahkan topping berupa parutan keju, taburan seres atau topping kesukaan anda. Bolu kojo adalah jenis panganan khas daerah Palembang dan hadir dalam setiap acara-acara adat daerah Sumatera. Anda bisa masak Bolu kojo khas palembang menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Bolu kojo khas palembang

1. Anda perlu 2 butir dari telur.
2. Ini 9 Sdm dari tepung terigu.
3. Persiapkan secukupnya dari Pasta pandan.
4. Ini 50 gram dari margarin.
5. Ini 5 sdm dari gula pasir.
6. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
7. Persiapkan dari Santan kara 65 ml (bungkus kecil).
8. Anda perlu 100 ml dari Air.
9. Persiapkan 1/2 sdt dari Fanili bubuk.

Bagi anda yang ingin mencoba berkreasi dengan membuat panganan khas palembang ini, ikuti resep cara membuat bolu kojo enak dan empuk sberikut ini. resep bolu lapis kojo khas palembang ini salah satu kue saat hari hari besar seperti idul fitri dan acara perkawinan, kuenya gurih. Resep Cara Membuat Bolu Kojo Khas Palembang Yang Lezat Kumpulan resep masakan terbaru bagaimana cara membuat bolu. Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatera Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja.

Bolu kojo khas palembang langkah demi langkah

1. Kocok gula & telur sampai gula larut.Jangan Lupa lelehkan margarin dalam panci.
2. Masukan Tepung, garam, fanili, santan & Air kedalam Telur yg sudah di kocok tadi..
3. Aduk adonan sampai kalis & tidak menggerindil tambah kan air sedikit demi sedikit lalu tuang margarin aduk sampi adonan rata & kalis..
4. Tuangakan adonan ke dalam loyang yg sudah di oles margarin. kukus selama 25 mnit dg api sedang.

Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. Bolu ini memiliki cita rasa yang manis dan legit serta memiliki aroma wangi yang alami. Wajar saja jika bolu ini menjadi panganan yang selalu banyak diminati Tak harus menunggu acara-acara penting, kamu bisa praktik bikin kue bolu kojo sendiri di rumah buat buka puasa. Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja.